Ce couteau pliant datant de 1722 est gravé sur le linteau d’une maison de Cambo-Les-Bains. Sa forme reprend celle de la stèle discoïdale basque traditionnelle. Manche en corne de bélier basque. Lame en acier inox 12C27. Guillochage de la lame avec 7 « S » représentant les 7 provinces basques.